Erna Mulder (59, schoolleider): “Vorig jaar is bij toeval diabetes type 2 bij mij ontdekt. Ik moest direct aan de insuline. In een boek over diabetes las ik over koolhydraatarm eten en het belang van ontspanning. In die...
Erna Mulder (59, schoolleider): “Vorig jaar is bij toeval diabetes type 2 bij mij ontdekt. Ik moest direct aan de insuline. In een boek over diabetes las ik over koolhydraatarm eten en het belang van ontspanning. In die zin was de diabetes een blessing in disguise.”
Wat je eet en drinkt, heeft invloed op je bloedglucose. Vooral koolhydraten zorgen voor een stijging in je waarden. Als je leert om koolhydraten te tellen, krijg je meer grip op je bloedsuiker. In deze e-learning leer je op een makkelijke manier hoe je dat doet. Met duidelijke filmpjes, handige voorbeelden en veel praktische tips.
“Als kind van een middenstander vond ik 50-urige werkweken heel gewoon. Maar dat ging steeds meer ten koste van mijn gezondheid. Sinds ik een dag minder werk, heb ik meer ruimte voor andere dingen die ik belangrijk vind. Zoals lezen, wandelen en experimenteren met groenten. Mijn zelf gefermenteerde groenten geven een lekkere bite aan een koolhydraatarme maaltijd. Inmiddels ben ik van de insuline af, tien kilo afgevallen en voel ik me veel energieker.”
Dit verhaal stond in ledenmagazine Diabc, 2023. Credit tekst: Rianne Marijs
Voluit leven met diabetes. Dat is waar Diabetesvereniging Nederland voor staat. Samen zetten we ons in voor goede zorg en een beter leven voor alle mensen met diabetes.